Местна инициативна група

Наши специални гости са приятелите ни от Кулинарните фестивали на България.

Не за пръв път сме тук и вече добре познаваме кулинарните умения на тукашните гостоприемни хора. Но Николай днес представи за нас истински майсторски клас по обработка на шаран и приготвянето му по традиционна ореховска рецепта. Знания и умения, които е научил от своята баба, Николай предава на синовете си и посреща роднини и приятели с местни вкусотии. Пожелаваме си още много срещи като днешната, с истински трудолюбиви и добри хора, които пазят устоите на местните традиции и обичаи.